Lucumapoeder wordt verkregen uit gedroogde en vermalen vruchten van de lucumaboom die gedijt in het Andesgebied. Deze vrucht staat bekend als het ‘Goud van de Inca’s’. Het is een perfect alternatief voor andere zoetstoffen en heeft een lage glycemische index met een heerlijke smaak, ideaal voor zelfgemaakt ijs en gebak. Het bevat van nature aanwezige suikers, B-vitamines, mineralen en fytonutriënten. Purasana lucumapoeder is afkomstig van op lage temperatuur gedroogde vruchten en ondergaat geen chemische bewerkingen.
Ingredienten
100% rauw & biologisch lucumapoeder
(Pouteria lucuma) uit Peru.
BE-BIO-02
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 1377 kJ / 329 kcal
Vet 2,4 g
Waarvan verzadigd 0,7 g
Koolhydraten 66,7 g
Waarvan suikers 17,1 g
Vezels 21,6 g
Eiwitten 1,4 g
Zout 0,5 g¹
Vitamine B1 0,2 mg (18%*)
Vitamine B2 0,3 mg (21%*)
Fosfor 186 mg (26%*)
*% van de referentie inname
Gebruik
Strooi, meng, shake of mix het poeder in smoothies, desserts, gebak, muesli en yoghurts. Gebruik 3 theelepels in 300 ml plantaardige rijst of soja drank en vruchtensap.
Droog bewaren & de zak na elk gebruik goed sluiten.
Fabrikant:
Purasana NV
Heulestraat 104
8560 Gullegem
België
